鐵輪溫泉

「鐵輪溫泉」位於大分縣別府市的正中央地帶，是有「別府八湯」之稱的市内8處具代表性的溫泉地之一。
到訪溫泉街首先映入眼簾的是四處裊裊升起的溫泉白煙。鐵輪溫泉是別府八湯之中源泉特別多的地方，這裡冒出的的溫泉白煙數量多達400個。
具代表性的溫泉是據說西元1276年由一遍上人所創立的「鐵輪蒸湯」。所謂「蒸湯」是指桑拿浴。在溫泉加熱的石頭上鋪上石菖蒲薬草，穿著衣服躺在上頭。石菖蒲有促進流汗的作用，讓身體內沉積的老舊廢物隨著汗水一同流出，排毒效果超群。
鐵輪溫泉另一個有名之物是利用溫泉蒸煮的料理「地獄蒸」。鐵輪源泉温度高達98度且富含鹽分，蒸過後可以帶出食材的鮮甜，可以在旅館或專門體驗設施享用地獄蒸料理。