摩登大廈與傳統建築,綠地公園與鋼筋水泥,在日本的首都東京裡,那些新式的流行與復古的美好共存共生。而隱身在東京都台東區的「toco.」,正是一處將百年老建築翻修再生,散發著古色古香氣氛的青年旅館。光是「百年老屋變身的青年旅館」這一點,就令許多旅行者為之傾倒,慢一步預約就只能向隅的人氣住宿選擇。這次,就將帶讀者走進toco.一探其人氣的秘密,以及旅館主人的理想與心意。
住過一次就著迷!古民家青年旅館「toco.」的魅力
饒富意趣
日本的首都東京,在高樓林立,夜晚街道五光十色的繁榮街中,藏身著一處保有百年歷史風情的老屋,這正是青年旅館「toco.」。地處東京都台東區,從入谷站步行3分鐘的極佳地理位置,每天都接待許多慕名而來的海內外觀光客。
百年老建築變身而成的摩登青年旅館
toco.誕生於9年前的2010年。由經營者株式會社Backpackers’ Japan的員工與木工、志工們一起翻修而成。保存下當時復古懷舊的空間氣氛,修復已受損嚴重的老屋,使其能以青年旅館的樣貌重獲新生。
老建築原有的磨砂玻璃予以保留
toco.最大的特徵就是古色古香的日本家屋及日式緣側走廊延伸出去的日本傳統庭園。
翻修當時集結所有人心力塗刷的石灰牆,溫和了從拉窗玻璃灑下的豔陽。白天陽光先穿過庭園才照進深咖啡色的地板。整間旅館被和煦的自然光包圍,旅客能坐在緣側走廊眺望庭園,享受片刻寧靜優雅的療癒時光。
吸睛的彩虹階梯與店員、旅客聚集的酒吧
酒吧的外觀令人聯想不到裡面藏有古老的傳統房屋
連結著青年旅館,佇立在老屋前方的是間小酒吧。外觀與住宅區中其他民宅相似的這間酒吧,即是青年旅館的入口。酒吧所在的建築,與老屋一樣經過翻修重生成現在的樣貌。外觀簡單大方,清爽的白牆搭上木質拉門,與住宅街景十分相襯。
酒吧中的彩虹階梯
走進屋內,首先躍入眼簾的便是通往二樓的彩虹階梯。據說,這個創意是來自於當時協助翻修工程的木工。繽紛可愛的「彩虹階梯」,至今深受店員及旅客們的喜愛。
到了晚上,這裡會搖身一變成為小酒吧。不僅是住宿的旅客,也經常受到附近的居民光顧。在這裡店員與顧客間沒有隔閡,人人都能自在地放鬆閒聊。回訪旅客率極高的toco.,除了吸引人的日式傳統老屋外,能在酒吧裡愜意地放鬆,與有趣的店員、客人們相遇,想必也是吸引旅客再三回訪的原因。
toco.散發的日式老屋魅力
百年日本傳統老屋改建而成
與日本老屋的邂逅
我們向株式會社Backpackers’ Japan的藤城先生詢問了,當初是如何選定青年旅館的地點以及對老屋再生的想法與堅持。
當初決定經營青年旅館時,公司選擇在上野附近尋找合適的建築。「公司代表看到熟人介紹的這棟房子後,便一見鍾情。」藤城先生這麼說。即便經歷了戰時的東京大空襲和戰後的關東大震災,這棟老屋都依舊屹立不搖。在Backpackers’ Japan 經手改建成青年旅館之前,前任屋主將這裡作為公司開設集會的場地。
歷久彌新,流傳久遠的日本傳統老屋
以「跨越所有形式界線,創造人們自然匯聚的場所」為主要理念,致力於創造不分國籍、性別、年齡,所有人都能自在相處的旅宿。 toco.便在這樣的堅持之下誕生了。幽靜的青年旅館彷彿時間都慢了下來,建築物及庭園保留了原有的復古風韻。而晚間的酒吧聚集了來自各國、各種年齡的人們,能同時享受酒精與熱絡的談話。為了打造更舒適、放鬆的空間,當時花費了許多心思進行旅館及酒吧的翻修工程。
酒吧的環境。可以看到後方連結著的青年旅館。
舉例來說,酒吧的牆壁看起來好像夾雜著些許稻草、木屑。這是來自當時木工的提議,將翻修整理出來的老舊榻榻米混入而成的。
混入了些許榻榻米糊成的牆壁營造出有溫度感的空間
青年旅館及酒吧改裝時的內部設計並沒有特別委託室內設計師,而是交由木工及工作人員們的創意發揮而成。保留了老建築復古風韻的同時,帶入了些許現代設計的巧思。充分地活用了各式各樣的創意,形成我們現在看到的青年旅館「toco.」。
體驗老建築原有之美!作為青年旅館重生的toco.
1間可最多容納8名旅客
百年老屋再生而成的旅館,其最大特徵即是傳統的房屋結構。踏上石階梯走進屋內,便是旅客們居住的青年旅館。日式拉門的外側是可以欣賞日本庭園景觀的緣側走廊,沿著走廊可以走到裡部的廚房及梳洗空間。從入口到緣側走廊、廚房、梳洗空間之間皆沒有門或牆來區隔,整體環境顯得更為開闊舒適,房屋整體的通風性也十分良好。
從日式緣側走廊望出去的庭園景象
改建前的庭園擺設完整地保留了下來
隔在緣側走廊及庭園中的拉門,使用了充滿復古味、稍微凹凸不平的玻璃。雖然由於風吹雨打部分玻璃遭到損毀不得不替換,但透過像大正硝子(大正玻璃,著名的手工玻璃)凹凸不平的玻璃看向庭園,有些歪曲變形的景象別具古樸的浪漫。
深色的木地板及日式拉門門框
toco.對於老屋的保養也相當講究,像是使用洗米水來擦拭木質地板等等。這是日本古來就有的木材保養方式。米糠中含有的天然脂質能讓木材看起更有光澤,對於使用了原木的toco.地板來說是再適合不過了。散發著溫潤光澤的深色地板,正是工作人員每天悉心照顧得來的成果。
到訪toco.時,可別忘了坐在緣側走廊品味日本傳統庭園,奢侈地消磨上一段閒適愜意的時光。與老屋同樣,庭園只經過了最低限度的整修與維護,盡可能地保留了建造當時的構造與氣氛。
富士塚的對面為小野照崎神社
庭園深處留有過去保存下來。,作為山岳信仰象徵的富士塚(仿造富士山建造的迷你富士山)。在日本,有著富士山開山之日(7月1日)登富士塚表示虔誠的習俗。岩石遍佈了翠綠的青苔充滿禪意 ,花草樹木隨著四季更迭變換著色彩。在這裡,旅客能體驗到日本獨有的「和」之精神美學。
在歷經百年風華的老屋中,體驗純粹真實的日本之美
親身體驗充滿歷史風韻的「日式老屋」,並在酒吧與風趣的工作人員們小酌閒聊,認識不同國籍、年齡性別的旅客,渡過療癒的放鬆時光。當被喧囂的東京壓得喘不過氣時,不妨來這裡住上一晚。在古色古香的百年老屋「toco.」中品味閒適的歲月靜好吧。