現在高架橋下正夯!最新的高架橋下情況是?
萬世橋高架橋下的歷史完整報告
現存的舊神田萬世橋遺跡
推薦的3家餐飲店
Platinum Fish
FUKUMORI
常陸野Brewing Lab.
總結i

在東京都內也很受歡迎的觀光區「秋葉原」,橫跨神田川的萬世橋附近,有個成為話題的高架橋下的「mAAch ecute神田萬世橋」。最近一說到高架橋下,都是以時尚氛圍的店舖聚集的地區而受到歡迎,但是這個設施的重點在於它是以超過100年以前建設的舊萬世橋站的一部分所改造利用的場所。「想要重新利用舊萬世橋站的構造」基於這樣特別的想法,就形成了保留當時車站歷史與記憶的建築。這次,針對mAAch ecute神田萬世橋的歷史和至今仍殘留的舊時代遺跡向大家一次完整報告!並介紹編輯團隊們推薦的3家餐飲店。

現在高架橋下正夯!最新的高架橋下情況是?

東京的高架橋下的樣子

許多居酒屋等聚集的高架橋下

「高架橋下」是東京都內或大都市圈習以為常的光景,是電車行駛路線之下的空間利用,又稱為「ガード(girder)下」,深受上班族群喜愛的居酒屋或餐飲店在此毗鄰而立。瀰漫著昭和時代的氛圍,有點難以輕易走進的印象。然而,那已是從前的風格,這幾年,高架橋下的開發正如火如荼地進行。

「mAAch ecute神田萬世橋」高架橋下的歷史完整報告!

這次要向各位介紹的是「mAAch ecute神田萬世橋」,是位在秋葉原地區,以紅色磚瓦外觀為特徵的高架橋下。它和最近的高架橋下有一絲不同,源遠流長的歷史是其特色。
白天的mAAch ecut神田萬世橋的外觀

赤紅色磚瓦外觀透著時髦感的mAAch ecute神田萬世橋

至今仍然人潮來來去去的「萬世橋」

以熱鬧的繁華街聞名的秋葉原,不只JR線,周遭分佈著幾個地鐵站,交通方便不論平日或假日都人潮眾多。沿著秋葉原的大街往神田方向前進,就可以看見「萬世橋」。萬世橋跨越的神田川,是在江戶幕府命令之下打造的人工河川。在這裡可以感受到自江戶時代開始水運興盛的東京歷史。

許多大樓林立的秋葉原與萬世橋

許多大樓林立的秋葉原

「萬世橋」的誕生可以追溯到明治時代。明治時期,與江戶城的外城牆門之一的「筋違門」連接的「筋違橋」損壞,而建造了東京第一座石橋「萬世橋(yorozuyobashi)」。「萬世」之名,也隱含了永不朽滅的意思。那之後,以音讀(註:日本漢字讀音分成音讀與訓讀)而稱的「manseibashi(萬世橋)」就變得普遍了。1923年關東大地震時橋身受損,改建成水泥拱門橋,延續至今。

白天的萬世橋人來人往的樣子

眾人來來往往的萬世橋

從秋葉原車站這一側前進,剛過萬世橋,就會看到這次要介紹的高架橋下景點「mAAch ecute神田萬世橋」。高架橋上是往東京站・御茶水站方向行進的往返電車在行駛。

舊萬世橋站高架橋下的歷史:又稱為夢幻車站的「舊萬世橋站」

現在很可惜的是當時的車站建築已經不復存在,舊萬世橋站是與東京車站相比毫不遜色的磚瓦建造的華麗車站建築。就讓我們來回顧它在1912年作為中央線的總站誕生以來,那之後發展至今的歷史吧。

重現萬世橋車站的立體透視模型

萬世橋車站的立體透視模型

1912年:作為中央線的起點站也是終點站華麗登場

參與萬世橋站設計的人也是以設計「東京車站丸之內建築」而聞名的建築師・辰野金吾。在當時很少見的豪華西式風格設計與紅色磚瓦外觀是主要特色。
1912年當時的萬世橋站照片

1912年當時的萬世橋站(照片提供:鐵道博物館藏)

萬世橋站作為中央線總站完工是在1912年,總站意味著是有許多路線駛入的,火車起點與終點的車站,做為與當時的其他高架鐵道連結轉換的車站扮演了重要的角色。據說當時在東京都心,萬世橋站的進出乘客人數之多,是僅次於上野、新橋、新宿。

1918年當時萬世橋站的樣子

1918年當時的萬世橋站(照片提供:鐵道博物館藏)

1919年,中央線拓展到了東京車站的結果,萬世橋站做為總站的華麗角色告終,變成只是中間車站。再加上同一年內神田站啟用,1925年秋葉原站也啟用,萬世橋站這區域新的車站一個接著一個地落成。

然後,在萬世橋站完工以來約10年之後的1923年,不幸地關東大地震發生了,第一代的車站建築就這樣燒毀了。

2年後的1925年,重新利用第一代車站建築的根基部分改建成平房式的第二代車站建築,但是因為十字路口的位置變換與中央本線全線開通、周遭新建立的車站等等因素,萬世橋站的進出乘客數逐漸少。

1936年:作為「交通博物館」再次復出!

1936年當時交通博物館的樣子

當時交通博物館的照片(照片提供:鐵道博物館藏)

隨著車站使用人數下降,1936年車站的一部分改建為「鐵道博物館」,成功地招來新一批的人潮。博物館的部分變成鋼筋混凝土的3層樓現代化建築,雖然一部分仍然作為萬世橋車站持續營業,但是在1943年車站的營業終止。

鐵道博物館在那之後雖然因為1945年3月的空襲而閉館,但是1946年戰爭結束後的隔年又做為「交通博物館(日本交通文化博物館)」重新開幕。長達70年的時間,受到許多鐵道迷熱愛而持續營業的交通博物館也在2006年閉館。2007年在埼玉市大宮區新的「鐵道博物館」開幕了。

位在大宮的鐵道博物館樣子

2007年開張的新鐵道博物館

2013年:「mAAch ecute神田萬世橋」復甦

2013年以嶄新的商業空間開幕的商業設施「mAAch ecute神田萬世橋」。雖然在交通博物館的時代,為了打造合適的展示環境,並沒有著力於展現歷史遺跡的魅力。但是這次透過建築設計事務所「MIKAN Architects」的巧思,採取了向舊萬世橋站與過去歷史致敬的設計。

mAAch ecute神田萬世橋與神田川的樣子

紅磚瓦的外觀是特色

舊萬世橋站有內部的圓拱門、把神田川一覽無遺的河畔露天平台、鋼鐵構造的玻璃箱般的空間「2013月台」等,既保留舊萬世橋的歷史遺跡,又能使人感受到新穎的高架橋下獲得重生了。

來去看看現存的舊萬世橋遺跡吧!

暫且不管這風格獨特的時髦磚瓦圓拱外觀,一進到建築物內部,一家家特色商店並立的商業空間在眼前擴展開來。與觀光地秋葉原的喧囂印象形成對比,這裡彷彿另外一個世界般,散發著沉靜的氛圍。

mAAch ecute神田萬世橋與高架橋上行駛的電車

高架橋上行駛的電車

館內聚集了各式各樣散佈文化資訊的店舖,餐飲店、雜貨與家具店並立,幾乎使人忘記正上方有電車在行駛,緩慢流淌的時光也是這裡的特色。

mAAch ecute神田萬世橋的內部

利用高架橋下空間的建築內部

mAAch ecute神田萬世橋的設施當中,有幾個可以免費參觀的歷史遺址。這次我們要介紹其中必看的4個景點。

可以遠眺神田川的「riverside deck(河畔露天平台)」

沿著神田川打造的「riverside deck(河畔露天平台)」,可以作為休息空間使用。

mAAch ecute神田萬世橋的河畔露天平台

可以在此休息的河畔露天平台

隔開神田川的玻璃圍牆大概是可以擱放手肘的高度,可以看見許多人在室外的圓桌一面享受那氣氛一面用餐或休息。

夜晚時光的mAAch ecute神田萬世橋的河畔露天平台

一到夜晚點亮的燈火閃著光輝

一到夜晚玻璃圍牆的燈光美麗地映照著夜晚的神田川。浪漫的氛圍,是推薦給情侶們的隱密約會地點。不妨在這裡享受一下眺望神田川的片刻如何呢?

萬世橋站竣工時的樓梯「1912階梯」

萬世橋站竣工的1912年建造的「1912階梯」,是作為從月台直接進入館內的特別入口使用。
万世橋駅が開業した1912年に造られた「1912階段」。ホームから直接入館できる特別来館口として利用されていました。
mAAch ecute神田萬世橋的1912階梯入口

1912階梯的入口

階梯不是混凝土,而是利用花崗岩與稻田石打造的。牆壁的大理石也是採用在東京車站等磚瓦建築可以看見的「覆輪目地」這樣高級的施工技術。「目地」是指磚瓦接縫的部分,「覆輪目地」的特色是那接縫處的斷面像魚板一樣的膨起,看得出來採用了費工夫的高難度泥匠技術。

舊萬世橋站的1912階梯

開幕當時的階梯

改建成博物館時的「1935階梯」

「1935階梯」是改建成博物館時打造的階梯。 因為車站裡有博物館,避開博物館動線,從檢票口到月台做成的動線就是1935階梯和連絡橋。當時,連絡橋的正下方就是博物館的展示廳。

mAAch ecute神田萬世橋的1935階梯入口

1935階梯入口

在樓梯的平台附近也有展示據說是萬世橋站閉站不久前張貼的手寫海報的一部分。另外,也設置了可以回顧萬世橋站過去歷史的液晶觸控螢幕。

mAAch ecute神田萬世橋的1935階梯的液晶顯示器

可以學習每一張照片的詳細歷史

手指一觸碰畫面的照片和插圖,就會顯示文字解說。可以一面學習當時代背景,一面仔細地參觀這座遺址。

舊萬世橋站的1935階梯

博物館改建工程的階梯

玻璃箱一般的「2013月台」

走上1935階梯,出現在眼前的是以玻璃圍著像箱子般的空間「2013月台」。做為萬世橋站使用時的一部份月台被重新打造成「人潮聚集的樂趣空間」。

白天2013月台的樣子

電車通過兩側

月台變成了展望平台,建築整體也變成可以從1912階梯到2013月台,再到1935階梯往返走動的空間設計。似乎是為了讓遊客可以眺望往來的列車,又可以遠望神田與秋葉原街道的廣闊視野而精心設計的。別說電車迷了,來這裡稍作歇息的人也很多,變成可以在長椅上坐下放鬆的免費空間。

夜晚2013月台的樣子

夜晚夢幻般的氛圍
一到夜晚,以點亮燈光的歡樂街道為背景,轉變為夢幻的氛圍。白晝的人潮混雜也在入夜之後緩和下來。平常是開放參觀到晚上10點,各位可一定要走訪看看呀。

重現當時氛圍的「萬世橋立體透視模型」

在設施內,有展示東日本鐵道文化財團提供的「萬世橋站立體透視模型」。當然不只是萬世橋站,也重現了周邊街道的樣子與萬世橋,各位可以一面想像舊萬世橋站建設當時的樣子一面欣賞模型。

萬世橋站立體透視模型

連細節都如實重現

為您介紹「mAAch ecute神田萬世橋」裡許多既講究又極具特色的餐飲店!

mAAch ecute神田萬世橋設施內,作為可以接觸各種文化的交流場所,除了13家常設的特色店家之外,也聚集了期間限定的商店。不只是購物和用餐,也很適合路過來晃晃。餐飲店平常營業到晚上11點,工作結束後也可以來用餐。這次要向大家介紹編輯團隊推薦的3家店。

mAAch ecute神田萬世橋的看板

シ適合來逛街或用餐

電車在很近的距離通過!非常值得一看的「Platinum Fish」

位在這棟設施的2樓,是咖啡餐廳兼居酒屋的「Platinum Fish」。它是以新橋為中心在東京都內開了數間店面的餐飲店,但是在這家店裡,你可以享受在舊萬世橋站的月台空間用餐的樂趣。最精彩的是電車會在視線高度通過,大家可以來這裡拍出po在社群媒體上令人驚豔的照片喔!。也可以拍攝往返的中央線交錯於兩側路線的珍貴畫面。

■可以享受觀賞電車與用餐樂趣的吸睛景點
以玻璃圍著的店內,是可以觀賞中央線電車的珍貴空間。這裡要向大家推薦外頭的座位區,可以仔細觀賞交錯通過的電車。

Platinum Fish神田萬世橋店的屋外座位

天氣好的時候一定要到屋外的座位去

■喝杯咖啡也很適合搭配的甜點菜單
Platinum Fish以地方創生為主題,準備了使用日本各地食材的多樣化菜單。甜點和咖啡菜單也很豐富,也很推薦來這裡享受咖啡時光。

Platinum Fish神田萬世橋店牛奶蛋糕捲

最適合咖啡時光
最推薦的是從和歌山縣的黑澤牧場進貨的「牛奶蛋糕捲」(864日圓/含稅)和「牛奶布丁」(594日圓/含稅)。在日本算是很少見的大量使用從放牧飼養的牛群擠出來的濃醇牛乳製作的甜點。

■夜晚也可以享受秋葉原的夜景
夜晚以秋葉原歡樂的街道夜景為背景轉為浪漫的氛圍。不如配上一杯喝到飽的雞尾酒,隔著玻璃從店裡觀賞眼前秋葉原的夜景吧!

夜晚的Platinum Fish神田萬世橋店

可以享受秋葉原的夜景

可以滿足地享受山形縣食材的「FUKUMORI」

這是一家講究使用山形縣生產的食材的自然派咖啡廳兼定食店。其特色在於菜單料理是發揮山形縣的3家旅館──湯之濱的「龜屋」、天童溫泉的「滝之湯」、上山溫泉的「葉山館」對和食的知識考究而製作的。

■隱密的氛圍

隱密的氛圍是它的特色

FUKUMORI的位置是在mAAch ecute一樓的最裡面。店面的正前方有販賣雜貨和小物的「MANSEI BRIDGE」,一般人不會知道裏頭還有間餐廳,給人一種是內行人才知道的神秘景點般的印象。

FUKUMORI mAAch ecute神田萬世橋附設的商店

可以購買雜貨和伴手禮

■特色是菜單使用豐富的山形縣産的食材
重點是不同時間段可以享受各種不同的菜單。白天有每天更換的午餐菜單,中午過後是甜點菜單,夜晚可以滿足地品嚐精選的地酒。
FUKUMORI mAAch ecute神田萬世橋的座位

恬靜的氛圍

店裡是恬靜的歐洲風格。似乎是仿效在同一個空間可以有各種不同方式渡過時間的巴黎的咖啡店,除了圓桌座位,也擺放了廣大的沙發區。

午餐菜單裡有數量限定的「山形牛漢堡定食」(1000日圓/含稅)很受歡迎。使用味道既濃厚又溫和的山形牛製作的漢堡,每咬一口肉汁在嘴裡滿溢開來。每日更換的「肉類定食」和「魚類定食」等等也是相同的價格就可以品嚐到。

FUKUMORI mAAch ecute神田萬世橋的鬆餅

有厚度的「FUKUMORI ☆鬆餅 〜添加山形縣生産的蜂蜜〜」

推薦的咖啡菜單是「FUKUMORI ☆鬆餅 〜添加山形縣生産的蜂蜜〜」(700日圓/含稅)。鬆餅大量使用以濃厚蛋黃為特色的山形縣產的雞蛋「紅花蛋」,有厚度而鬆軟。在熱熱的鬆餅上放上奶油再淋上山形縣生產的蜂蜜享用。受歡迎的「ICE CREAM SODA」使用了豐富的季節水果。添加山形縣生產的櫻桃或東北地區的草莓等等,依季節不同使用的水果也會變化。不只是小孩,也很受女性顧客喜愛。

■夜晚轉變為很有情調的大人的空間
一到夜晚,沿著神田川的露天甲板點亮燈火,變成很有情調的空間。很適合來約會或飲酒聚會。
夜晚的FUKUMORI mAAch ecute神田萬世橋的樣子

夜晚變成浪漫的氛圍

以精釀啤酒為傲的「常陸野Brewing Lab. 」

「常陸野Brewing Lab. 神田萬世橋店」是「常陸野NEST BEER」的直營店。是以品味、愉悅、又可以學習的LAB BAR為概念,可以享用精選的常陸野NEST BEER 與食物的店家。
常陸野Brewing Lab. 神田萬世橋店内的樣子

店内的樣子

■為世界所認可的常陸野NEST BEER
「常陸野NEST BEER」擁有全世界超過40個國家的客群,是海外銷售最廣的日本精釀啤酒。以1823年成立至今的茨城縣「木內酒造」酒廠的祖傳釀酒技藝,釀造在全世界許多競賽中獲得認可的啤酒。這家店裡不只可以享用招牌的精釀啤酒,可以學習啤酒釀造這點也是它的特色。在店內一個放入釀酒材料的大鍋具,可以進行有原創啤酒的「麥汁填塞作業體驗」。(※需預約・詳細請參考官網

常陸野Brewing Lab. 神田萬世橋店的座位・吧台

吧台有可以學習啤酒相關知識的展示

除此之外,店裡也有可以從各種角度體會到啤酒魅力的巧思。為了比較啤酒花香氣提供的樣本,以及啤酒色澤的衡量指標相關的展示在吧台座位區,有任何問題的話也都可以直接詢問店員。

常陸野Brewing Lab. 的「DAIDAI ALE」、「NIPPONIA」、「WHITE ALE」

由左到右是「DAIDAI ALE」、「NIPPONIA」、「WHITE ALE」
推薦的是常陸野NEST BEER的最佳招牌「WHITE ALE」。不只在每兩年在美國舉辦一次的啤酒大賽「World Beer Cup」上於2000年及2004年2次獲得金牌獎的成績,不論日本國內或其他國家的各種競賽中都曾獲獎。清爽的香氣與溫和的味道是這支酒的特色,啤酒花的苦味不明顯所以也很受女性顧客歡迎。

在這裡,日本才有的獨特啤酒齊聚一堂。「NIPPONIA」是以日本生產的啤酒麥原種與在日本育種的啤酒花為原料所釀造的商品。以日本在地的材料釀製,有濃厚柑橘類風味的濃郁味道是它的特色。
使用自古以來栽種的茨城縣產小橘子「福來橘」釀造的「DAIDAI ALE」是橘子清爽的果肉香四溢的商品。最適合想要品嚐水果香的人。

■以茨城縣食材創造的精緻料理為傲
這裡供應的食物是在美國紐約也有米其林廚師之稱的料理達人杉江礼行所製作的。特色是使用茨城縣生產的食材,推薦的是「常陸野鯖魚三明治」(680日圓/含稅),使用茨城縣生產的肉質厚實的鯖魚與自製清爽的醋,多汁的鯖魚與酸酸的醋味絕妙地搭配。

■附設的「木内酒造」可以購買伴手禮
在附設的「木内酒造」,可以買到酒廠直接送來的精選好酒。不只是在「全國新酒評鑑會」上有多次獲獎經歷的「清酒 菊盛」,在國內最大的「天滿天神梅酒大會」獲得日本第一榮耀的「木內梅酒」等等也有販賣。這裡也可以買到原創的商品,不妨來這瞧一瞧吧。

木内酒造店內的樣子

附設的木内酒造

秋葉原的隱密高架橋下景點「mAAch ecute神田萬世橋」

大約100年的歷史之中經歷各式各樣的故事,目前作為文化交流的場所而受到矚目的高架橋下「mAAch ecute神田萬世橋」。這次介紹的3家店舖以外,帶有時髦氣氛的餐飲店和商店毗鄰而立。不容懷疑,這裡就是個會想要向他人介紹的,令人喜愛的景點。
從mAAch ecute神田萬世橋看到的秋葉原夜景

秋葉原夜景