臨近松本城！散步在風情萬千的「繩手通」與「中町通」

祭拜青蛙之神的「繩手通」

可以欣賞長屋風格建築並列的復古景象的繩手通

繩手通全天都是僅限行人通行的商店街。因為「像繩子一樣又細又長的土堤（日文：土手）」的緣故而被命名為繩手通，也因為是明治12年建造的四柱神社的參拜道路而繁榮起來。從一旁流過的女鳥羽川朝繩手通的方向看去，可以看見長屋並立的樣子，保留昭和時代復古的景象也是其魅力之一，可以感受到穿越時空般的氣氛。

青蛙街的由來

位於繩手通中央的青蛙大明神

走在繩手通街上，隨處可見以青蛙為題材的事物。青蛙銅像、看板、商品等等，究竟是為什麼呢？

繩手通過去曾經有許多「河鹿蛙」棲息。然而在河川受到汙染後青蛙消失，甚至有一度連商店街本身都失去活力的時期。「想要再次讓水變乾淨，讓商店街充滿活力」基於這樣的想法，昭和47年開始祭拜「青蛙大明神」，整條商店街齊心協力展開行動，過去像祭典的露天攤販的店家，在2001年變成重現往昔街道的長屋風格建築。現在街道上有各式各樣種類的店家比鄰而立。

伴隨著「復活重生（返る）」、「平安歸來（帰る）」、「變得美麗（変える）」等等與青蛙諧音的願望，青蛙作為繩手通的象徵而受到喜愛。

四柱神社

四柱神社的鳥居。神社可以由繩手通進入。

位於繩手通北端的四柱神社以「萬事應驗的神」而知名，據說所有的願望都會實現。神社境內也有保佑戀愛結緣的松樹。抬頭往上看，巨大的鳥居令人印象深刻。另外，有許多鴿子造訪的四柱神社，遊客可以撒飼料餵鴿子。神社入口處就有販賣飼料用的豆子，各位不妨路過去體驗看看。

【繩手通】推薦的4間店家

繩手通街上有古早的玩具店、五金行、可以邊走邊吃的店等等，許多使人回憶起舊時商店街的店家並立。我們就來介紹在那之中最契合繩手通氣氛的、充滿日本味的店家吧！

手烤仙貝雷神堂

種類多樣的仙貝並列

「現烤仙貝」如此標誌醒目的仙貝店「雷神堂」，本店位於東京巢鴨，長野縣內的店鋪僅此一家。

這家店最受歡迎的是「ぬれかり」（nurekari）仙貝，是把剛烤好的仙貝切割成小塊再去調味，屬於雷神堂獨家的作法。仙貝裡頭與表面使用2種不同的醬油，是可以同時享受味覺與口感的極品。

繩手通店限定，使用信州味增的仙貝

使用了信州味增的仙貝是只能在這裡買到的限定商品，種類也很豐富，一定會想要買來嚐嚐吧！

手裡拿著仙貝邊走邊吃

這家店的仙貝可以外帶，放在像是可麗餅包裝裡的仙貝，是剛烤好而微微溫熱的。是在店裡由老闆一塊一塊親手烤出來的。有厚度的仙貝，咬在嘴裡有清脆的口感，份量十足，令人欲罷不能。

這家店大部分的仙貝都是老闆親手烤的，因為稍微一不注意就會焦掉，所以烤的時候片刻也不得休息，總是在店家關門以後才會烤仙貝。如此用心烤出來的仙貝，大家一定要品嚐看看。

和來～warai～

和風精品店「和來～warai～」，外頭有許多日式雜貨並列。

時尚的店面陳列著日本傳統圖紋的商品，是和風精品店「和來～warai～」的特色。和來是松本市一家和紙專賣店「紙館 島勇」在2010年創立的店。

各式各樣圖案的手巾。也有和來的獨創商品。

主打的商品是手巾，是從東京的手巾專賣店「かまわぬ(kamawanu)」進貨的。不只是日本傳統圖紋，還有聖誕節和雪人等等配合季節的圖案、動物、花朵圖案等等。店裡有許多年輕人和小孩子也適用的手巾。

這家店也會為每年在松本舉行的「小澤征爾松本音樂祭（舊稱齋藤紀念音樂祭）」設計手巾，以音樂和松本為題材的圖案非常獨特，每年都會有不同圖紋的手巾登場，或許也很值得收藏。

以松本城為題材的糖果巾裡頭包著糖果等等的甜食

以松本城為題材的獨創商品「松本城糖果巾」也很推薦。糖果巾這樣小小的手巾裡頭包著糖果和以松本的傳統手工藝品手毬為意象的味噌餅乾等等代表松本的甜食。夏季因為難以確保甜食的品質所以裡頭會換成以「繭玉」做成的和紙人形，這當中也顯現日本特色的細膩之處。松本城的特色「月見櫓」等等也仔細地描繪，是很適合作為松本伴手禮的一項商品。

店裡不只是來自島勇的商品，還擺放了老闆伊藤先生喜愛的日式雜貨。柔道服店家製作的袋子、火柴形狀的線香、語句令人會心一笑的紅包袋等等，精緻的商品並列。

FURUSATO鯛魚燒

「FURUSATO鯛魚燒」精巧可愛的看板標誌

受到香味誘惑使人不由得停下腳步的是「鯛魚燒FURUSATO」，秉持著「一本燒」傳統做法，這樣的鯛魚燒店並不常見，是客人往來絡繹不絕的人氣店家。一般的鯛魚燒是在一個大型的鐵板上有好幾個模型，把麵糊倒入其中烤成的，但是「一本燒」的鯛魚燒如同其名，是一個一個獨立的模具烤出來的，這就是「鯛魚燒FURUSATO」最大的特色之一。

秉持「一本燒」作法的鯛魚燒店家很少

使用的就是這樣的模具。在這裡面倒入麵糊和內餡，烤出鯛魚燒。必須精準地掌握一個一個的鯛魚燒烤好的時間與翻面的時間，雖然每一個都一樣好吃，但任何一個都是獨一無二的，這或許就是「一本燒」的美妙之處。口味的種類也很豐富，從紅豆餡、卡士達、巧克力等甜的口味到香腸這樣奇特的口味也有。

剛烤好的鯛魚燒

這次我點了紅豆餡口味，剛烤好的熱度，一口咬下發出清脆的喀喀聲，紅豆內餡非常紮實，卻又不會太甜感覺可以吃下好幾個。就算稍微放涼了，鯛魚尾都是還脆的喀喀響。吃到最後一口都能深感幸福。自製的紅豆餡，也可以接受秤重量購買

這家店創立於昭和21年，現在的老闆是從上一代繼承而來，至今仍然堅持著FURUSATO傳統的味道。2019年夏天重新整修後開張，客人可以在新打造的櫃台座位區悠閒地享用鯛魚燒和飲料。

青蛙的店 RiBBiT

青蛙商品並列的「青蛙的店 RiBBiT」

一說道繩手通就想到青蛙，一說到青蛙，就是這家「青蛙的店RiBBiT（リビット）」了。「RiBBiT」的意思是青蛙的叫聲，店裡清一色只擺放青蛙相關商品是它的魅力之處。

不管是哪個商品都有青蛙

擺飾、明信片、貼紙、掛繩等等從寫實的到意象化的，各式各樣的青蛙應有盡有，令人看的興味盎然。老闆和田先生時時追蹤日本各地的資訊，一知道哪裡有青蛙商品，不論東京或北海道，連國外也都不遠千里地造訪。

其實老闆是個瘋狂的青蛙迷，每年好像都會擔任在繩手通舉行的「青蛙祭」志工，據說是因為被當時的理事長說了一句「喜歡青蛙的話就開一家青蛙的店呀」，於是就成了開店的契機。被喜歡的東西所圍繞，和商店街的人們與觀光客接觸往來，每天似乎都過得快快樂樂，這正是繩手通的青蛙所串起來的緣分。

順帶一提，我問了老闆「同樣是爬蟲類的蛇可以嗎？」得到的回覆是「不可以，因為是天敵」。

保留城下町風景與傳統倉庫的商店街「中町通」

中町通是有傳統倉庫的街道

像是夾著女鳥羽川一樣，位在繩手通相對位置的商店街「中町通」。接著我們就來瞧瞧這條商店街的樣貌吧。「中町通」被稱為「有藏（傳統倉庫）的商店街」，這條傳統「土藏」建築並列的獨特街道，是怎麼樣形成的呢？

有藏的街道「中町」的歷史

中町通位在善光寺的街道邊上，過去曾經有各式各樣的批發商聚集。然而，據說明治21年的一場大火燒毀了許多房屋。

傳統倉庫土藏建築特有的「生子壁」（具防火防水的特性）

當時沒有被燒毀而留下來的房屋多是土藏倉庫的建築，從那以後，為了防止商品受火災波及，大家逐漸地採用土藏建築的建設，從此中町通就被稱為「有藏的街道」。

中町通的地標「中町・Kurassic館」

可以自由參觀的「中町・Kurassic館」

剛好位在中町通正中央的建築物「中町・Kurassic館」，可以說是中町通的象徵代表建築。

這原本是名為「大禮酒造」的酒鋪，至今仍然懸掛在屋簷下的「杉玉」（杉葉球：酒鋪用以公告新酒釀製完成的標幟）就是個證明。這棟建築分成主屋、土藏倉庫、分離的小屋3個部分，從原先的位址遷移至此再重新裝修過。雖說有重新裝修，但是支撐天井的樑柱與宴客和室也都還保留著。

從前的樑柱，是地震來了建築也不會崩塌的前人智慧結晶

館內自由參觀，可以做為會議和活動、展示會等等使用。另外，廣場上每周三下午3點開始會舉辦黃昏市集（5月～12月），可以買到小農種植的蔬菜。

建築物前有著令人懷念的手壓打水幫浦的井，遊客可以自由使用。因為是一年到頭維持在15度的軟水，據說用來沖咖啡或泡茶非常的好喝。中町・Kurassic館的土藏「茶房」是咖啡廳，可以在這裡享用以井水沖泡的咖啡。

【中町通】推薦的4間店家

在中町通這條街上，舊時的土藏倉庫建築裡進駐了時尚的咖啡廳等等，是條新舊並存的商店街。在此要為大家介紹可以感受到景觀上新舊對比的，既時尚又具現代感的4家店。

手毬屋

年輪蛋糕專賣店「手毬屋」

土藏倉庫的建築上掛著紅色的布簾引人注目，年輪蛋糕的專賣店「手毬屋」，是基於「想要用松本在地生產的東西製作出好吃的東西」這樣的想法而創業的店。材料不只有小麥粉，也使用米磨成的粉，長野縣生產的米和玄米磨成的粉、以諾麗果餵養的雞所生產的「諾麗蛋」等等，堅持在地生產在地消費的理念。

店裡的樣子與其說是販賣店，反倒給人一種烘焙工房的印象。店內正在烘烤年輪蛋糕，一圈一圈地轉個不停，烤完一個又一個的蛋糕，那樣子光是看著也十分有趣。

這些年輪蛋糕是由店長以及在此實習的師傅們烤出來的，手毬屋的年輪蛋糕很多有著獨特的造型，能把蛋糕烤得好吃又漂亮的師傅似乎並不多，精確掌握溫度與麵糊的狀態成功烤出蛋糕，這正是達人的技術所在。

受歡迎的硬式年輪蛋糕「ALPS」

這家店最受歡迎的是硬式年輪蛋糕「ALPS」，外皮酥脆，內部Q軟，奶油的香氣四溢，不論是外觀、口感還是味道都十分享受的年輪蛋糕，雖然直接吃就很好吃，但以烤箱或微波爐加熱後更能感受那剛出爐的柔軟與香氣。

此外，經典的軟式年輪「MINORI」和以松本手毬為意象的圓形年輪蛋糕「TEMARIN」也很受歡迎。「TEMARIN」因為是熱門商品需要事前預約，店裡頭因為熱賣所以現貨很少，可能會有難得來一趟卻撲空的情況。因為也可以從官網上訂購宅配到府，確定要買的話建議從這個管道。

手工藝商會 SUGURI

位在狹小巷子底的「手工藝商會 SUGURI」

位在狹小巷弄底端，隱密屋子裡的「手工藝商會 SUGURI」，原本是醃漬物店家的倉庫，後來改裝建造成雜貨店。

眼前是獨創的品牌「旅行紙箋」的商品

這裡販賣的商品除了植物染的線和手毬，還有陶器、衣服、裝飾品等等琳瑯滿目。每一件商品都講究親手製作。這裡不只是長野縣內的創作作品，遊客還可以和縣外或來自海外各式各樣創作者的作品相遇。

作為藝廊使用的2樓每個月都會展示不同創作者的作品。不只可以購買作品，以此藝廊為樂而屢次前來拜訪的常客似乎也很多。

以天然素材創作的手毬

在這家店舉行的創作者工作坊可以體驗手毬的製作。雖然也有定期舉行的正式工作坊，但對於遠道而來拜訪的人，推薦參加可以輕鬆享受樂趣的「卷卷工作坊」（需洽詢・需予約）。只需要在手毬的圖案部分纏上線，就可以做出獨特的鑰匙圈。這家店的IG上也有工作坊舉辦的相關資訊，各位一定要去確認看看。

入口附近擺放的商品是這家店的獨創品牌「旅行紙箋」。有著雷鳥圖案設計的可愛盒裝糖果曾在雜誌的伴手禮特集中獲選為長野縣代表性的伴手禮。其他還有將松本的風景做成印章蓋在明信片上，或做成紙膠帶等等，遊客可以入手松本限定的特色商品。各位若要以松本的伴手禮作為給自己的禮物，一定要走一趟SUGURI。

伊原漆器專賣店

繪有唐獅子與牡丹的「伊原漆器專賣店」看板

明治40年創業的「伊原漆器專賣店」，除了長野縣的木曾漆器，也販賣石川縣的山中漆器、福島縣的會津漆器、福井縣的越前漆器等日本各地的漆器。唐獅子與牡丹圖案的看板是其特色，在中町通算是相當有歷史的一家店。

一說到漆器，或許會有「價格昂貴」、「不好使用」等等強烈的印象，但是這家店擺放了許多日常可以合理使用的東西和流行又有設計品味的東西。保養上要避免使用洗碗機，但用洗碗精是OK的。造訪一趟這家店，大大改變了我對漆器的印象。

這完全是老闆佐佐木先生努力的成果，老闆在商品的採購和配置設計上似乎都下了一番功夫。

不只陀螺花色的碗，還有許多繽紛的漆器

雖然漆器的紅黑色調印象強烈，這家店擺放了陀螺花色的繽紛漆器，還有粉紅色和藍色等等的漆器。種類豐富，還有附把手的杯子、湯匙等等西式造型、可愛的迷你多層漆盒等等。

店家也會仔細地教客人漆器的使用方法，令我驚訝的是，漆器湯碗也可以拿來盛放沙拉或甜點。「原來那樣使用也可以啊」頓時恍然大悟。正月的御節料理使用的多層漆盒也「因為國外的客人會用錯方法」而似乎整年都擺放在店裡。

經典的木質漆碗和多層漆盒也都有陳列

「最重要的是大家如果不使用就沒有意義了」老闆說道。正是因為這家店持續守護傳統漆器的美好至今，適應時代變化並配合客人需求彈性地應對，因此成為一家常年受到顧客喜愛的店而屹立在中町通吧。

老闆非常歡迎海外來的客人，一面積極地為客人解說漆器，一面給予客人觀光建議，這樣的性格令人欽佩。很想推薦給初接觸漆器的新手造訪的一家店。

松本BREWERY TAP ROOM中町店

從下午1點開始營業到晚上7點

「松本BREWERY TAP ROOM中町店」位在中町通大街的巷子裡，是釀造出松本第一支精釀啤酒「松本BREWERY」的直營店。

店裡1樓是站著喝的，2樓有座位區。各位如果要享受「小酌一杯」的樂趣，可以隨興路過造訪。這家店因為好像是為打開松本BREWERY啤酒知名度的試營店，下酒的點心也是簡單的零食而已。雖然如此，店裡松本BREWERY啤酒所有種類一應俱全，要尋找喜愛的松本製造精釀啤酒非此地莫屬。

1樓是站著喝，和素未謀面的人也能相談甚歡的近距離感

在店裡可以喝到的有經典款還有季節限定款總共5種。瓶裝啤酒作為伴手禮雖然在松本市內的幾家店可以買到，但是所有種類都齊全的似乎只有2家直營店和三代澤酒吧共3家店而已。

經典商品之一的「MATSUMOTO・TRADITIONAL BITTER」

進入正題，這次我們點了經典的「MATSUMOTO・TRADITIONAL BITTER」，這裡的啤酒特色是為了減少泡沫而倒得滿滿，是可以嚐到啤酒洽到好處的苦味與大麥風味的一款啤酒。

其他還有以松本城為意象的黑啤酒，以及使用秋天限定的白葡萄與蘋果釀成的水果風味啤酒，每一款啤酒都有不同的風味。聽著店家的介紹，不由得每一種啤酒都想喝看看。

除了喜歡啤酒的外國客人，這家店也有很多當地的常客。店家對松本的鄉土愛，以及松本在地客人對這家店的喜愛都顯而易見。這家店的營業時間從下午1點到晚上7點，以酒吧而言並不常見。各位不妨在觀光的空檔順道去走訪一趟如何呢？

前往2條商店街的交通方式

因為2條商店街之間往來走路大約3分鐘，自行開車前往的話建議利用位在中町通的停車場。其他像是利用松本周遊巴士「Town Sneaker」和免費出借的自行車「SuiSui Town」距離車站的交通也相當便利。

＜徒歩＞
距離松本車站大約10分鐘

＜巴士＞
松本周遊巴士「Town Sneaker」　東路線（中町・往「あがたの森agatanomori」方向）
8:40～20:00之間每20分鐘一班
・費用
國中生以上…200日圓
小學生…100日圓
※1日無限次搭乘大人500日圓、小孩250日圓

＜開車＞
距離松本車站 約5分鐘
距離松本交流道約10分鐘

附近停車場資訊

＜有藏的街道 中町停車場＞

有藏的街道 中町停車場

・費用：1小時300日圓（19:00～隔日8:00最多800日圓）
※櫃台9:00開始受理

＜松本商工會議所 中町停車場＞

松本商工會議所 中町停車場

・費用：9:00～19:00 每20分鐘100日幣 / 19:00～隔日9:00 每30分鐘100日幣
※19:00～隔日9:00最多800日幣

＜藏之町Parking＞

藏之町Parking

・費用：9:00～19:00 每30分鐘100日圓 / 19:00～隔日9:00 每60分鐘100日圓
※19:00～隔日9:00最多800日圓

＜松本城大手門停車場＞

松本城大手門停車場

・費用：每30分鐘150日圓
※22:00～隔日8:30最多1030日圓

來這2條商店街感受傳統日本味與溫暖人情味吧

位於松本城的城下町，中間僅夾著一條河川而各異其趣的2條商店街。因為是可以輕鬆愜意往來兩邊的距離，各位一定要前往兩條商店街實際體驗看看各自不同的美妙之處。
繩手通與中町通，儘管在歷史發展與店舖建築上有所不同，兩條街都是可以感受到濃濃人情味的溫暖商店街。