濱田屋
「濱田屋」位於和歌山縣北部的伊都郡,是間販售高野山知名美食──芝麻豆腐的店鋪。濱田屋創業於1880年左右,是由九度山町內批發商的次男由兵衛登上高野山後開設豆腐店而開始。開業當初在製造木綿豆腐,並作為能在高野山的寺院中享用的高野豆腐進行販售。但是,1950年左右,因在高野山無法製作高野豆腐,而轉為製作芝麻豆腐,直至今日。 濱田屋的芝麻豆腐所使用的芝麻會去除外皮,僅利用芝麻仁制作,使豆腐有著清爽的口感。外觀雖然是白色,但是每一口都能確實感受到芝麻醇香深層的滋味。濱田屋為了對前來參拜的人表達著感謝之意,在製造途中會誦唱著『般若心經』及『大師御寶號』。芝麻豆腐除了外帶回家,也能在店內享用。1個300日圓,能選擇芥茉醬油或和三盆糖後品嚐。
基本資訊
Address
〒648-0211 和歌山縣伊都郡高野町高野山444
Phone
0736-56-2343(受理時間:9:00〜17:00)
Hours
9:00〜17:00(賣完為止)
Closed
不定期休息 ※詳細內容刊載於官方網站
Fee
・外帶 芝麻豆腐(四方形):4個裝1,200日圓(含稅)等 ・店内 芝麻豆腐(四方形):1個300日圓
Credit Card
不可利用
Guide
http://koyasan-hamadaya.com/
交通
-
From南海高野線 高野山站
南海林間巴士 /高野山內線 前往奧之院前等 →【小田原通巴士停靠站】 → 步行(約2分鐘)