滨田屋

“滨田屋”位于和歌山县北部的伊都郡，是间贩售高野山知名美食──芝麻豆腐的店铺。滨田屋创业于1880年左右，是由九度山町内批发商的次男由兵卫登上高野山后开设豆腐店而开始。开业当初在制造木绵豆腐，并作为能在高野山的寺院中享用的高野豆腐进行贩售。但是，1950年左右，因在高野山无法制作高野豆腐，而转为制作芝麻豆腐，直至今日。
滨田屋的芝麻豆腐所使用的芝麻会去除外皮，仅利用芝麻仁制作，使豆腐口感更加清爽。外观虽然是白色，但是每一口都能感受到芝麻的醇香浓厚。滨田屋为了对前来参拜的人表达着感谢之意，在制造途中会诵唱着『般若心经』及『大师御宝号』。芝麻豆腐除了外带回家，也能在店内享用。1个300日元，能选择芥茉酱油或和三盆糖后品尝。