手捧一杯咖啡，放鬆地舒一口氣。在充滿喧囂的東京很難找到這樣一個隱秘的地方。您知道在東京澀谷靜靜地佇立著一家非常適合自己一個人放鬆的咖啡店嗎？這家非常有名的建築就是這次要介紹的「名曲喫茶LION（名曲咖啡廳LION）」。這家店殘留著懷舊的昭和風情，播放以古典音樂為主的名曲。它之所以能夠擁有眾多回頭客，秘密就藏在它的創業理念、咖啡館建築，以及美味的咖啡里。「名曲喫茶LION」使客人暫時遠離日常生活，在這裡度過舒適的時光。您若是去了去家店，想必也一定會想時常光顧。創立於昭和元年的澀谷「名曲喫茶LION」獅子名曲咖啡店外觀

使用磚塊砌成的外觀聚集了音樂愛好者的古典名曲咖啡店磚造建築的「名曲喫茶LION」坐落於東京澀谷區道玄阪的百軒店深處。當登上百軒店的斜坡時，就會看到泛著淡綠色和黃色的螢光牌子。90多年來，無論工作日還是休息日，這裡一直都是深受音樂愛好者們喜愛的放鬆空間。店內的復古景致彷彿讓時光穿越回昭和時代。

第3代店主石原女士在一個天氣晴好的日子，我們在開店前進行了採訪。擔任第三代店主的石原圭子女士帶著燦爛的笑容迎接了我們。自從創立以來「名曲喫茶」之所以一直被人們所喜愛，是因為店內使用了十分優質的音響設備，時常播放古典名曲。咖啡店裡擺放的套著紅色椅套的座位讓人不禁聯想到電影院，所有椅子都面向中央的3D揚聲器。這是因為店主抱有「希望大家能夠沈浸在樂曲里，度過放鬆的一刻」的願望。朝向前方擺放的座位

除此之外，還準備了可坐4個人的座位先鋒製造的3D揚聲器是在20世紀50年代定制的，具有立體感的音響是其最大魅力。從揚聲器流淌出一個個優美的音符讓人宛如置身在維也納的音樂廳中，店內的任何座位都可聆聽到這莊嚴的音色。定制的 3D揚聲器

定制的3D揚聲器

曾經在美國的雜誌上被提及的3D揚聲器就像石原女士說的那樣「我已經不知道有多少張唱片了」，店裡所擁有的唱片張數龐大。以前在新橋家具店定制的一個唱片架，已經容納不下所有的唱片，店員追加製作的架子上也擺滿了唱片。基本上會應客人的要求播放曲子，每天15點和19點舉行「LION CONCERT（獅子音樂會）」。店員會播放挑選出的古典名曲。擺放在架子上的唱片

整齊擺放的唱片經歷重建，時代復蘇獅子咖啡店至今仍然保留著昭和時代的面貌，這座復古建築也十分引人注目。儘管建於昭和元年（1926年）的建築在戰爭中被燒毀，1950年在這個地點又進行了重建。韻味十足的外觀

歐洲風格設計的外觀創始人是一個很有創意的人，他明明從未涉獵過建築領域，卻親自設計了咖啡店的外觀、內觀以及裝飾。使用淺色磚壘砌的外觀和展現出優雅風貌的門扇都十分精彩漂亮。木制屏風隔斷上的獅子模樣據說也是由創始人自己雕刻的，從門外灑進的光線凸顯出它的優雅姿態。石原女士說「（父親）也沒有學過雕刻呢（笑）。您看，柱子上的裝飾好像也全是我父親自己做的」。

雕刻有獅子模樣的木制屏風隔斷店內的支柱是讓人聯想到古希臘科林斯風格的設計，為了搭配其金色，牆壁也配有金色的拱形裝飾。所有的設計都是由創始人自己構想的。雖然店內到處都是不同時代和地區的裝飾，但卻不知為何襯托出了優雅和別緻的氛圍。綠色的牆壁和金色的拱門

掛在牆壁上的畫據說出自常客之手正是由於這種外觀、內觀和裝飾，當走進店裡時，客人們就會聯想到昭和時代，彷彿進入了懷舊的世界。無關年齡、性別或國籍，這家咖啡店給音樂愛好者提供了古典時光。雖然是昭和建築，但也考慮到了隔音該店從開店到閉店一整天都使用 3D 揚聲器播放古典音樂。為了讓客人沈浸在名曲中，音量設置得相當大。然而，在店外聽到的聲音非常小。雖然獅子咖啡店是昭和時代的建築，但令人意外的是，在建造時也考慮到了隔音效果，這個秘密似乎在於建築材料和窗戶。帶格子的窗戶

從窗戶灑進柔和的光線被設計成向外凸出的窗戶是雙層結構。漏音的最主要原因應該是窗戶的間隙，因此，通過加強窗框和窗戶的強度將漏音抑制到最小限度。商店的牆壁和天花板上通過使用混凝土材料將縫隙填補嚴密。外觀的磚塊也可能起著防止聲音從縫隙中漏出的作用。如果聽見微弱的古典音樂的聲音，停下腳步走進店裡的話，您就進入到了一個非日常的世界。這種音量的差異更多地增加了特別的感覺。看似樸素，細節部分卻十分考究創始人獨自打造的「獅子咖啡店」為了給客人提供休息的場所，不僅是建築和揚聲器，而且十分注重細節部分。例如，店內各處使用的被藍色或暖色陰影映照的發出橙色光的燈。燈光的顏色搭配使客人能夠集中精神更好的感受名曲的優美旋律。獅子咖啡店宣傳單

宣傳單也是創始人設計的此外，當來到店裡坐下時就會從店員那裡收到獅子音樂會的宣傳單。定期更改的宣傳單設計全部都是出自創始人之手。其中包括每天獅子音樂會的演奏曲目，背面是使用昭和風格的手寫字體印的「咖啡和立體名曲」的文字，讓人不禁想一直珍藏。該店為了讓客人沈浸在名曲之中，提供的菜單也十分考究。菜單里僅列出了飲品，而沒有食物。白色的咖啡杯和杯托，以及倒滿冷飲的簡約玻璃杯等餐具也很可愛。其中最想為您推薦的是熱咖啡。原本「獅子」這個店名來源於英國倫敦一家名為「獅子麵包房」的咖啡店。創始人的表兄弟在獅子麵包房接受了培訓，並繼承了那裡的咖啡的製作方法。用鍋把咖啡豆煮30分鐘，然後使用一大張法蘭絨進行過濾，製成法蘭絨濾布手衝咖啡。

在店內裝飾著獅子麵包房的銅板  這樣烹煮出的熱咖啡醇厚，但苦澀適度，非常適合邊欣賞古典音樂邊享用。