和果子工房Botan

“和果子工房Botan”位于香川县西部、观音寺市的深山里，是一家远离市井、悄然伫立于山间的人气咖啡店。这家店由旧仓库改建而成，是一家由和果子职人太太和木工职人先生共同经营的咖啡店兼工房。访客可以在里山的大自然之中一边感受木制家具的温和触感，一边品尝主人用心制作的甜点和餐点。早餐时有现冲咖啡与面包、咖啡时光则有蛋糕或司康、使用丰富季节水果的圣代等等极受欢迎的甜点提供。合并设置的工房里，贩卖桌子、椅子、架子等家具，也接受下单订做，游客不妨前去看看。在玄关前迎接客人的是一只猫和一条黏人的店狗。周边的里山充满日本风情的趣味景色，也推荐游客一边悠闲散步一边享受四季不同的自然姿态。