引以为傲的日本传统手工艺品汇总【四国地方篇】

何谓日本传统工艺品

日本传统工艺品指的是承传古时制作技术所打造出来的手工艺品，现在日本全国有1,000种以上、超越时代的传统工艺品。另一方面，被国家所指定的“传统工艺品”的条件是要有100年以上的历史，而且还得以手工制作过程为主要等其他要素，满足国家所规定的5种要素后，即可被指定为日本传统工艺品。

香川县・赞岐提灯

赞岐提灯（相片提供：一般财团法人香川县产品振兴机构）

“提灯”主要用途为照明，所谓的提灯是指“在行走时用手拿着的灯笼”。提灯出现的场合多在日本的祭典上，就算是相同的提灯也有许多不同的样式种类，其中代表之一的就是香川县的“赞岐提灯”了。

提灯的来源据说是在距今1,200年前，由弘法大师（空海、真言宗开创袓先）在四国八十八个所所奉献的，这些提灯被认为是由中国所传来的。
从那时开始，赞岐提灯便开始有了寺庙神社的图样和花纹的设计，现今的神社或寺庙也用赞岐提灯来作为摆饰。

另外，赞岐提灯有所谓“赞岐一本挂”的特有制作技法。此种技法是不将竹子切开，从头到尾利用一枝完整的竹子作成有三重构造的提灯，是直到最近才传承下来的特有技法。

使用赞岐一本挂技法所做成的赞岐提灯不只有古色古风的图样设计，就连赞岐乌龙面和圣誔老人的图样也出现在提灯上！这样古典与现代结合而被誉为“明亮的彫塑”的赞岐提灯为提灯开创了另一个新世界！

德岛县‧阿波和纸

阿波和纸（相片提供：德岛县观光协会）

阿波和纸的制作中心分在三个区域，分别是德岛县的吉野川市、那贺郡那贺町以及三好市池田町。
阿波和纸的起源没有固定的答案，但最早的残留记录是在1,3000年前的奈良时代时，由当时待奉朝廷的忌部族使用以麻或楮作成的纸或是布来举行祭祀的仪式。

到了江户时代，随着当时藩主的政策规定凡是造纸业的都会得到奖励的缘故，纸业便开始兴盛。举凡公文用纸（原本专为书写公文、纯白的和纸）或是藩纸币（只限在藩内使用的纸币）等等，生产了各样种类丰富的和纸，阿波和纸的名声也就此在全国打响。

各种的阿波和纸（相片提供：德岛县观光协会）

江户时代之后，随着机械化制纸的普及，阿波和纸的手工制作曾一度衰退，由当时有250家的制造场衰退至现今的1家厂商。

虽说如此，阿波和纸在1970年时被德岛县认定为无形文化财产，在1976年时更被指定为传统手工艺品，这样的契机使得阿波和纸能传承至今。
一般来说，和纸的原料是以楮、三桠、雁皮的纤维来作成，但是阿波和纸除了这三种原料之外，也运用了麻、竹、桑等原料来制成。
另外，阿波和纸的特征，是和纸界中有最好的触感，不仅与肌肤相合，在颜色上也相当的调和。此外，在德岛县还可发现有多样种类的和纸，像是德岛县的传统产业－蓝染和纸，还有与现代技术结合所作出的耐水性和纸等等。

爱媛县‧砥部烧

砥部烧餐具

“砥部烧”是爱媛县伊予郡砥部町地方所传承下来的传统工艺，是在1976年时被认定为国家传统性工艺品的陶磁器。

砥部地方在奈良时代时，有被誉为“伊予砥”的砥石生产兴盛。到了江户时代，借由切割砥石所残留的石粉则成了磁器的原料。
之后，当时在砥部的大洲藩藩主‧加藤泰候在1775年时下令制造磁器的关系，所以在隔年，由当时的陶艺师杉野丈助成功的将磁器烧制而成之下，便开始了砥部烧之路了。

砥部烧

在那之后，因应明治时代的大量生产观念，砥部烧便进一步发展，其外销全世界的生产量甚至还曾达到了70%的时期。

砥部烧的特征是在白磁上重覆涂漆的“吴须”。所谓的“吴须”是指一种浅蓝色的颜料，并用此颜料来反覆涂漆图样。
砥部烧素雅的图样和耐用性，让砥部烧在日常生活用品界中相当有人气。现在，可微波和可用餐具清洗机的餐具多是砥部烧工艺的制品哦！

高知县‧土佐和纸

土佐和纸

“土佐和纸”是在高知县Ino町和土佐市中所生产的和纸。土佐和纸的制作据说是在平安时代，学者发现在1,000年前平安时代所残留的“延喜式”书上被记载，依记载得知，当时的土佐和纸被当成为贡奉品。
在那之后，便形成了令人熟悉的土佐市特产品，不仅如此，土佐市更在明治时代时，成为全国第一生产纸的地区！其生产规模也是全国第一！

那么为何土佐和纸会分布在土佐市和Ino町呢？其实是跟这二地所具有的自然条件相关密切。

首先，这两个地方都有四国三大河川之一－清流的仁淀川流经。接下来，这两个地方所采集的和纸原料－楮，与其它县市的楮比起来，这里的楮纤维特征是不仅厚实且又长。所以说，有四国优良水质的仁淀川还有品质优秀的楮原料，生产出来的土佐和纸当然是又耐用又高质啰！

此外，土佐和纸还号称为世界上最薄的和纸！只有0.03公厘的薄度！再加上现在约有300种的多样种类，不难想到为何土佐和纸那么受到欢迎的原因了！