冈本屋卖店

“冈本屋卖店”位于大分县别府市，是一家贩售别府地区限定的当地甜点“元祖地狱蒸布丁”的店。
冈本屋卖店由明矾温泉街的老牌旅馆“冈本屋”经营，贩售“地狱蒸蛋三明治”与大分名产鸡肉天妇罗等轻食，来到这里一定要品尝的就是“元祖地狱蒸布丁”。使用每天早上采收的鸡蛋，并利用地热蒸好，口感偏硬而风味浓郁。再加上有苦味的焦糖，卡士达酱温和的甜味更加鲜明。蒸布丁的热气含有防腐効果很高的天然硫磺成分，所以没有添加防腐剂。贩售别府布丁的店家虽然也有其他几间，但最早的起源是冈本屋。
各位也一定要尝尝同样不容错过的轻食──“地狱蒸盐蛋”。将温泉的滋味锁在里头的盐味鸡蛋，也很推荐在泡完温泉流过汗之后享用以补充盐分。