白金酒造

「白金酒造」位於鹿兒島縣中部的姶良市，位於櫻島北側是一家專營正統燒酒的釀酒廠。
白金酒造於1869年創立，作為鹿兒島歷史最悠久的燒酒公司被大眾所熟知。「白金酒造」專注於手工釀造，自創業以來所使用的釀造方法傳承至今。良好的環境也是釀造燒酒不可缺少的條件。群山環繞的姶良市空氣清新，泉水清澈，資源豐富，這些都是能夠釀造出美味的薩摩燒酒所不可缺少的重要因素。館內設有試飲區，可以讓大家在現場品嚐純正美酒。
同樣值得推薦的景點是建在白金酒造內的「石造酒倉博物館」，在這裡您可以瞭解到白金酒造的歷史，並學習傳統的釀酒方法，體會燒酒的魅力。還設有參觀釀酒製作過程，體驗燒酒蒸餾工藝等各種內容豐富的活動項目。小賣店內販售適合邊喝燒酒邊享用的加工食品，自製冰淇淋和炸魚肉餅等很多您意想不到的美食。