津嘉山釀酒廠

「津嘉山釀酒廠」位於日本沖繩縣北部的名護市。這是沖繩唯一留有戰前樣貌的泡盛釀酒廠。
津嘉山釀酒廠的特徵之一為保留有沖繩特有的紅瓦屋頂木質建築。此建築物建於昭和3年左右，幸免於太平洋戰爭的戰火而得以保存原貌。作為現存於沖繩本島的最大規模近代建築物，它被指定為日本國家重要文化遺產。
津嘉山釀酒廠的招牌產品是名為「國華」的泡盛。提供兩種酒精度數，分別為43度和30度。這裡不僅僅是制酒，就連每個標籤都是親手貼上去的。這家酒因醇厚口感和濃郁香氣極賦人氣，在縣內的飲食店也可品嘗到。
津嘉山釀酒廠還舉行工廠參觀，如果人數較少則無需預約。參觀後，在擁有悠久歷史的釀酒廠建築物內還可試飲泡盛。