津嘉山酿酒厂

“津嘉山酿酒厂”位于日本冲绳县北部的名护市。这是冲绳唯一留有战前样貌的泡盛酿酒厂。
津嘉山酿酒厂的特征之一为保留有冲绳特有的红瓦屋顶木质建筑。此建筑物建于昭和3年左右，幸免于太平洋战争的战火而得以保存原貌。作为现存于冲绳本岛的最大规模近代建筑物，它被指定为日本国家重要文化遗产。
津嘉山酿酒厂的招牌产品是名为“国华”的泡盛。提供两种酒精度数，分别为43度和30度。这里不仅仅是制酒，就连每个标签都是亲手贴上去的。这家酒因醇厚口感和浓郁香气极赋人气，在县内的饮食店也可品尝到。
津嘉山酿酒厂还举行工厂参观，如果人数较少则无需预约。参观后，在拥有悠久历史的酿酒厂建筑物内还可试饮泡盛。