西泽溪谷

“西泽溪谷”位于山梨县东部的山梨市，在日本国内也是数一数二的溪谷美景胜地。
溪谷内有着被列为日本瀑布百选之一的“七釜五断瀑布”及大小各异的瀑布所交织出的壮丽景观。此外，溪谷中所流淌的潺潺溪水因拥有澄澈碧蓝的水质，被选为“水源之森百选”和“平成名水百选”之一。谷内设有漫游步道，可供游客们在此欣赏四季更迭变化的各种美丽景致。5月的杜鹃花、秋天火红的枫叶等景色都吸引了络绎不绝的观光客。除了季节美景外，丰富的负离子也让西泽溪谷成为人气的森林浴地点，更被证实具有让人放松身心的效果呢！
西泽溪谷的隐藏美食中最出名的就是由溪谷内采集的艾草所制成的“草粿”。这道特产的人气程度，可是让不少人从远方特地来此，只为品尝这纯天然无添加的点心。请各位造访西泽溪谷时千万不要错过！