ヱビスビール記念館

東京都、渋谷区恵比寿のランドマーク「恵比寿ガーデンシティ」内にある「ヱビスビール記念館」。ヱビスビール発祥の地で、ヱビスビールの歴史が学べる施設です。
大人空間とも形容できるラグジュアリーな館内に入ると、かつて工場で使われていた大きな銅の仕込み釜が目を引きます。ギャラリーでは、レトロな雰囲気満載の発売当初のポスターや、販売促進のために開いたビアホールの再現模型などを遊び心たっぷりの展示が。
見学は自由にできますが、おすすめは「ブランドコミュニケーター」と呼ばれるビールのエキスパートによるツアー。クイズを挟んだり実演を交えたり、見学の内容がぐっと濃くなること間違いなし。ツアー後半の試飲の際には、最高の泡の作り方やグラスの持ち方なども伝授してもらえます。
もっと飲みたい！という方は、テイスティングサロンへ。ここでしか味わえない限定のフレーバーや、ビールによく合うおつまみなどがお得に楽しめます。
（写真：エビスビール記念館の5月のビアカクテル © Tatsuo Yamashita クリエイティブ・コモンズ・ライセンス（表示2.0 国際）https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/ ）