草莓狩猎
樱桃狩猎(6月~7月)
葡萄狩猎(8月~11月)
苹果狩猎(8月~12月)
柑橘狩猎(10月~1月)
其他

日本是很重视季节的一个国都。表现在食品上就是对应四季种植多样的时令水果。这也衍生出了日本人民喜爱的水果采摘活动。一方面可以体验从枝头摘下新鲜水果的乐趣,另一方面还可以品尝到最新鲜的滋味,所以水果狩猎在外国游客当中也非常有人气。难得的水果狩猎体验,当然要品尝到时令水果的滋味咯。这一回我们就为您详细介绍一下日本各个季节的水果狩猎时间,方便您的旅行计划的制定!

草莓狩猎(12月~5月)


草莓狩猎(示意图)

所谓“越冷越甜”指的就是草莓。有越来越多农园在温室培育草莓,因此草莓采摘时期已不再只有冬季限定,可以采摘的时季也变长了。

草莓采摘时间最早从12月上旬开始。大多农园都是在1月中旬开始开放,而温室培育的草莓采摘期则在1月到2月期间。越冷越甜的草莓,黄金采摘期也是一年当中最冷的时候。

美味草莓的鉴别方法


美味草莓的鉴别方法

相信参加草莓狩猎的朋友都想在时间限定内大饱口福吧!但是,怎样挑选好吃又甜的草莓呢?如果你以为只要挑外表颜色火红的就好,错!实际上,草莓好吃与否的关键,是在草莓的根蒂!

美味的草莓,蒂部都会向上反翘起来。蒂部的绿色颜色越浓,证明草莓越熟。下次在参加草莓狩猎的时候,不妨关注一下根蒂部,亲自实验看看到底准不准!

提供草莓狩猎的场所

近年吹起在温室培育草莓的风气,所以可以进行草莓狩猎的地方也变得非常多。

其中,2018年4月在神奈川县横滨开业的“TOKYO STRAWBERRY PARK”采用了全电气化培育方法,采摘不再看时间,一年之中随时都可以品尝最新鲜的草莓,也成为近年讨论度最高的话题!

其他还有以“TOCHIOTOME”品种出名的枥木县,以及因“AMAOWU”品种闻名的福冈县等地的草莓农园,也非常推荐喔!

樱桃狩猎(6月~7月)


樱桃狩猎(示意图)

到了初夏,就是樱桃最肥美的季节了!樱桃小颗一口刚好,重点是一次可以吃很多,所以樱桃狩猎行程一直是观光客的最爱!

每个樱桃园的地点天气不同,樱桃品种也不一,采摘时间也会略为更动。一般而言,樱桃最好吃的季节在6月,而有“樱桃之王”之称的“佐藤锦”樱桃季一般在6月中旬至下旬。

美味樱桃的鉴别方法


爬楼梯

樱桃的甜度和日照程度有关。日照时间越多樱桃越甜,所以往樱桃树的树顶采绝对不会错!樱桃园里也都放有楼梯等攀爬用具可供使用,一起克服惧高的障碍,往高处品尝最甜美的樱桃吧!别忘了,采摘的时候记得要注意安全唷!

提供樱桃狩猎的场所

日本全国有多处樱桃狩猎场所,最大的就属山形县的农园了。山形县樱桃的产量日本第一,日本全国有70%的樱桃都是来自这边。在山形县共有400多处樱桃狩猎场,您可以在这里充分享受到樱桃狩猎的乐趣。

葡萄狩猎(8月~11月)


葡萄狩猎(示意图)

葡萄熟了,秋天就来了。葡萄是全世界种植最多的水果,在日本也培育有40多个葡萄品种。

日本最为人所知的品种就是“巨峰”,其他还有果粒较小的“特拉华”和绿色的“麝香葡萄”等。因为品种繁多,所以成熟期也不一,有8月就成熟的,也有到10月下旬才能品尝到的品种。

美味葡萄的鉴别方法


美味葡萄的鉴别方法

鉴别葡萄成熟与否的关键,首先要先关注果皮。巨峰等果皮颜色较深的品种,颜色越黑越好吃。

葡萄的果实成熟时容易向下垂,果实之间如果有适度的空隙就代表已经成熟。也可以在采摘的过程中判断一下。

采摘葡萄时注意事项

在葡萄狩猎时,记得吃完整株之后再吃别株的葡萄。每一株只摘一颗来吃也不行!记得在遵守规定的情况下好好享受葡萄狩猎的乐趣喔!

葡萄狩猎的场所

葡萄狩猎的人气场所首推山梨县和长野县。山梨县是日本最早种植葡萄的地方,距离东京车程也比较近,可以当天来回。

苹果狩猎(8月~12月)


苹果狩猎(示意图)

酸甜清脆的口感让饕客们无法抵挡苹果的诱惑。苹果狩猎时,您可以饱尝刚从枝头摘下来的苹果的爽脆口感。

日本的代表品种有生产量第一的“富士”、高甜度的“TSUGARU”、和黄皮的“王林”。苹果成熟的季节最早在8月,最晚的也有在12月才成熟。

美味苹果的鉴别方法


美味苹果的鉴别方法

好吃的苹果,外皮整体变红,果皮也有光泽。苹果尾部凹进去的部分越大、树枝越粗越香甜。

苹果狩猎的场所

青森县是最有名的日本第一的苹果产地。产量和外销量均跃居日本第一。从东京出发的时候,除了青森县之外,仅次于青森的长野县也大推,这里也是日本有名的苹果产地之一。

柑橘狩猎(10月~1月)


柑橘狩猎(示意图)

柑橘是冬季餐桌不可缺少的美味水果。柑橘狩猎时,周围都会被柑橘芳香的味道所环绕,还能品尝到从枝头现采的最新鲜的橘子。柑橘狩猎的时期是在10月下旬至1月。柑橘品种也很多,大多在11月是柑橘成熟的季节。

美味柑橘的鉴别方法


美味柑橘的鉴别方法

鉴别柑橘时最该注意的是果实的大小。别以为越大颗越好吃喔!其实越小颗的橘子更甜。

柑橘的果皮上有一颗颗突起的“油胞”,这些油胞密度越高,果实越甜!

柑橘狩猎的场所

柑橘适合在温暖气候带生长,日本的爱媛县和和歌山县是有名的柑橘产地。爱媛县的特点是品种多,和歌山县培育有超过400年以上的高级品种“有田柑橘”。

从东京出发的时候,推荐您去日本第3产量的静冈县。

水果王國之山梨縣

全日本水果狩獵場實在太多,不知道要去哪的時候,就去山梨縣吧!

山梨縣是葡萄和桃子的知名產地,此外還種植有草莓、櫻桃和柿子等多種水果,一年之中無論時候到山梨縣,都可以體驗到水果狩獵的樂趣。重點是距離東京不遠,可以當天來回,有空的時候不妨去體驗一下吧!