佐藤養助 総本店
創業150年を誇る稲庭うどんの名店「佐藤養助」。その総本店として2008年にオープンしたのが「佐藤養助 総本店」です。 細麺で独特のコシがあり、ツルツルとしたなめらかな喉ごしが特徴の稲庭うどん。この総本店では、伝統の稲庭うどんの味を堪能できます。また、総本店ならではの特徴が、工程を自由に見学できる「製造工場見学コース」や、工程の一つ「手綯（てない）」を実際に体験できる点。ただ稲庭うどんを味わうだけではない、貴重な体験ができます。
基本情報
Address
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80
Phone
0183-43-2911
Hours
見学：09:00 - 16:00 販売：09:00 - 17:00 食事：11:00 - 17:00
Closed
年末年始
アクセス
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From秋田駅
JR奥羽本線 / 湯沢方面 →【湯沢駅】 路線バス・羽後交通 / 皆瀬庁舎前行き →【稲庭中町バス停】→ 徒歩（約1分）
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From秋田空港
高速バス / 秋田駅行き →【秋田駅】 JR奥羽本線 / 湯沢方面 →【湯沢駅】 路線バス・羽後交通 / 皆瀬庁舎前行き →【稲庭中町バス停】→ 徒歩（約1分）
