历史
基本信息
三重县・铃鹿墨
滋贺县・信乐烧
京都府・京友禅
大阪府・和泉梳
兵库县・播州算盘
奈良县・高山茶筌
和歌山县・纪州漆器
汇总

“传统工艺品”,是指善用自古传承下来的技术所制的工艺品。在日本全国地存在着从日用品到和服等各式种类的传统工艺品。在超过1,000种传统工艺品中,只有其中约230种被称为“传统的工艺品”,持续支持着日本人的生活。这次小编则特别挑选出扎根于近畿地方的传统工艺品──铃鹿墨、信乐烧、京友禅、和泉梳、播州算盘、高山茶筌及纪州漆器来做介绍。

所谓的传统工艺品

所谓的传统工艺品,是指善用自古传承下来的技术所制产品,该技术也被认为是日本制造业的原点。
另一方面,获得日本国家认定的“传统的工艺品”是指要拥有100年以上历史,以及制作的大部分工程皆采用手工作业等,符合国家指定5大条件的工艺品,才会被认定为是“传统式工艺品”。

三重县・铃鹿墨

在三重县铃鹿市白子地区生产的“铃鹿墨”,是在日本生产的墨锭中,唯一获得传统的工艺品认定的墨锭。

铃鹿墨的制作始于平安时代初期。最初是将在铃鹿的山中采取的松脂烧制后取出炭烟,并使其凝固后制作而成。

江户时代时,幕府规定每个家族都必须持有家纹,而在书写家纹时则需要用到高级的笔墨,借此,著名的高级墨锭──铃鹿墨的需求也跟着增加。

此后,在需求增加的同时,技术也跟着提升的铃鹿墨,首先制作出有着各式各样色彩的“色墨”。

那么,为什么铃鹿会如此盛产墨锭呢这与铃鹿的气候风土及地理条件相关。

最主要的原因在于铃鹿容易取得墨锭的原料。由于铃鹿周边的水质为弱碱性,最适合让用来凝固墨锭的天然胶质发挥绝佳的凝固力及黏性,进而促使铃鹿市盛产墨锭。在铃鹿制作出的墨锭不仅显色状况良好,也备感高雅。

滋贺县・信乐烧

信樂燒的花器

花器

“日本六古窑”为象征中世纪日本的代表性陶瓷。除了知名的濑户烧、常滑烧之外,“信乐烧”也是其中一种。

信乐烧是以与忍者有所因缘的滋贺县甲贺市信乐町为中心所制陶瓷。

信乐烧源自于奈良时代。据说是圣武天皇在现在的甲贺市中建造紫香乐宫时,开始烧制瓦片而诞生。

室町时代之后,当时的日本正流行着着重“侘(闲静)”精神的侘茶,应此信乐烧被当作茶具使用,据说连千利休等多数的茶道宗师也曾使用过信乐烧。

信乐烧的狸猫装饰品

狸猫装饰品

此后,随着时代的变迁,也陆续出现利用信乐烧制成的火盆、石器、磁砖等各式各样制品。其中则以“狸猫装饰品”作为信越烧的代表性瓷器,名声远播至日本全国。

狸猫所带有的八种缘起

透过信乐烧所制的狸猫装饰品具有“八相缘起”的象征,是非常知名的吉祥物。
・斗笠:为避免无妄之灾,随时备好
・帐本:记录金钱往来的帐簿。为人处世信用第一
・大眼:随时留意四周,做出正确判断
・大肚:保有冷静的同时,也要大胆
・表情:随时保持友善
・钱袋:希望获得能自由使用金钱的金运
・酒壶:装酒的容器。意味著有品德,不愁吃
・尾巴:有始有终,将与幸福相连

京都府・京友禅

京友禅的友禅流水(将京友禅放入清澈河川中漂洗多余染料)

京友禅

在京都存在为数众多的传统工艺品,其中获得国家认定的传统的工艺品有17项,是与东京并列日本第一多。“京友禅”也是其中一项,在日本的和服文化中有非常大的贡献。

友禅染是在染色的和服上绘制图案样式的代表性技法。

京友禅始于江户时代,当时的扇绘师──宫崎友禅斋的画风在京都深受欢迎,据说将该画风善用于和服样式染色上便是友禅染的起源。

在友禅染诞生之前,虽然人们透过刺绣、扎染等方式来进行染色,不过缺点是,无论采用哪种方法,布料的触感皆会变得粗糙。友禅染历经多重的技术及染料研究,终于成功地完成了理想中的美丽纹样。

宛如绘画般的和服设计深受众人喜爱,江户中期时,友禅染之名便远播至日本全国各地。

现在,能标榜着京友禅的和服仅有“真丝织品”,只要稍微在国外等处进行加工过,便无法被称为京友禅。其严格程度,正是京友禅美丽的原因之一。

大阪府・和泉梳

黄杨木梳

黄杨木梳

“和泉梳”生产于在大坂府贝冢市及岸和田市据传是在飞鸟时代,漂流至目前贝冢市二色之滨的外国人传达梳子的制作方法后,当地人开始制作和泉梳。

在江户时代,此处已成为全国第一的梳子生产地,就连二色之滨附近的八品神社中也祭祀着梳子之神。

和泉梳从制作到完成需要1年以上的时间,特别是将原木自然风干、熏制便需要将近1年的时间。

和泉梳的特征是难产生静电,并且不会伤害发质。借此,只要长年利用和泉梳来梳理头发的话,便能增添头发光泽。

兵库县・播州算盘

算盘

计算用的算盘

自古以来,算盘就被用于计算等学校教育。播州算盘的超高技术为日本屈指可数,不仅容易使用,拨珠也非常地滑顺。

算盘是于室町时代末期,从中国传至日本,而播州算盘的起源则为安土桃山时代。在当时的农业淡季时,人们便开始做手工,来制作算盘。

到了江户时代,因日本各地设置私塾,算盘的需求也跟着增加。此后,伴随着经济与教育的发展,需求持续增加,但是受到电子计算机的普及,现在算盘的需求已减少。目前,每年会生产出50万个播州算盘。

现在也已制作出其他能在计算之外的用途使用的播州算盘,如色彩鲜艳的算盘及时钟等。

奈良县・高山茶筌

茶具的茶筌

茶筌

诞生于奈良县生驹高山的“高山茶筌”。所谓的茶筌是以竹子制成,并用于茶道点茶时的茶具之一它是在10公分左右的竹筒前端细细削开,再以线编制而成。

高山除了邻近较常使用茶筌的京都及大坂之外,也因能取得优质材料,成为日本唯一的茶筌生产地发展至今。

高山茶筌的起源为室町时代。据说是当时支配高山之地的鹰山民部丞入道宗砌受到被称为是侘茶创设者的村田珠光的委托,而开始制作(有多种说法)。

高山茶筌约有120种种类,每一个形状及竹条的根数等皆大为迥异。其中最具代表性的是名为“八十本立”的类型。外侧有80根粗竹条,内侧也有80根竹条,共计160根的竹条形成茶筌的前端。

和歌山县・纪州漆器

纪州漆器的莳绘(利用金、银粉在漆器上绘制的纹样)

纪州漆器(照片提供:公益社团法人和歌山县观光联盟)

所谓的“纪州漆器”是以和歌山县北西部、海南市为中心制作的漆器。虽然在日本各地皆有生产漆器,然而其中四处大型产地则被称为日本四大漆器,纪州漆器也并列其中。

纪州漆器的代表性涂漆为“根来涂”,会从朱漆的表面浮现出底层的黑漆花纹。根来涂是起源于和歌山县岩出市的根来寺,原本只是非常简单地在黑漆底层上涂上朱漆,但在多次使用之后,表面的朱漆被磨薄,导致底层的黑漆也会显露出来。

然而,此黑漆因别有风趣而备受瞩目,并成为代表纪州漆器的纹样。

纪州漆器起源自室町时代。最初,原本居住于目前滋贺县附近的木地师(利用辘轳制作工艺的职人)移住至纪州,并开始在此制造木制碗,便有了后来的纪州漆器。江户时代,作为在底层利用柿漆所制涩地碗的产地,广为日本全国所知。

纪州漆器此后在受到幕府保护等的同时,持续发展,成为日本屈指有数的漆器。朴质又耐用,在日常生活中也能经常利用的纪州漆器,自江户时代开始便作为庶民的日常用品深受众人的喜爱。

也非常适合作为伴手礼

在传统工艺品中也有许多日常用品,像是和泉梳的黄杨木梳及纪州漆器的筷子等,非常实用的品项。请务必当作伴手礼带回家,也非常推荐在自家里使用哦。