萨摩酒造

「萨摩酒造」位于鹿儿岛县南部的枕崎市。其创业于1936年，是萨摩半岛最南端的造酒厂。
萨摩酒造就伫立于这片适合酿造烧酒，并且多受干净水土恩惠的土地之上。明治时期确立的烧酒酿造技术非常讲究，并被传承至今。此处经营的烧酒有芋烧酒，麦烧酒以及气泡酒等多种多样。其中还有九州地区限定出售的，作为观光的土特产最合适不过了。同时设于造酒厂内的花渡川蒸馏所「明治藏」，不仅可以参观酿造流程，还可以从展望台眺望枕崎市内。
逛过酒窑后，建议前往「花渡川Beer House」边品尝烧酒边用餐。每天更换的午餐及套餐大量使用当地收获的食材。不光是烧酒，使用新鲜红薯独家酿制的啤酒也很有人气。您可以品尝一番，找到自己钟爱的一款酒。