こめどこ食堂

広島県尾道市に位置する「お米と発酵」がテーマのレストラン。手作りのぬか漬けやおばんざい、減農薬米や玄米を炊いたごはん、優しく味付けされた旬の地元食材など、地域との繋がりを大切にしながらヘルシーな食事を提供しています。店内から望む尾道水道は絶景です。
人気のランチは、毎朝精米するお米と旬の野菜をたっぷり使った「メインが選べるこめどこ定食」。主菜は、味噌煮込みハンバーグや塩麹漬けとり天、魚の塩麹オイル蒸し焼きなど、6種類から選ぶことができます。ランチ限定のコース料理は、尾道の有機醤油や府中の味噌、世羅牛のローストビーフなど、瀬戸内の魅力あふれる内容です。
夜は旬の野菜や地物の魚をふんだんに使用した2種類のコース料理が楽しめます。お酒を飲むなら、広島県神石高原町の酒蔵「神雷」の日本酒がおすすめです。毎年7月には住吉神社の例大祭「おのみち住吉花火」に合わせて特別コースを用意。色とりどりの花火に照らされた渡船や尾道大橋が幻想的です。
こめどこ食堂では、尾道北部の御調町のお米を使用しています。特に毎秋、期間限定で提供される完全無農薬の「いっとく米」は、お店のスタッフが田植えから収穫までを担当。通常は同じく御調町でつくられた減農薬の「御調がんぼう米」を提供しています。お米を含め、お店で使用するアイテムは同じ建物1階「YAMANEKO MILL（ヤマネコミル）」にて購入可能です。
店内は禁煙ですが、屋外に喫煙所があります。昼夜ともに25名から貸切り可能で、ライブや結婚式の二次会などに利用できます。最大利用人数は40名、立食の場合は45名です。夜はチャージとして1名あたり550円必要。お店には駐車場がないため、車で訪れる場合は近くのコインパーキングを利用しましょう。
（写真：こめどこ食堂）
（公開日：2024/11/29　最終更新日：2024/11/29）