Pâtisserie T's cafe 玉屋
愛媛県今治市に属する離島・伯方島の南部に位置する人気のパティスリー。瀬戸内海に面したモダンな店舗では、地元への思いが詰まったフルーツパフェやケーキ、コーヒーが楽しめます。店内の大きなガラス窓や外のテラス席からは水平線と近海の多島美を一望でき、テラス席ではペットの同伴も可能です。
おすすめは甘酸っぱいイチゴやベリーがたっぷりのった「赤い果実のタルト」。香ばしいタルト生地も魅力的です。見た目も華やかなフルーツパフェには、ジェラート2種とフルーツソース、生クリームがぎっしり。パフェのフルーツは季節によって変わるため、内容は当日のお楽しみです。
島内はもちろん全国に根強いファンを持つPâtisserie T's cafe 玉屋。ショーケースには常時約20種類のケーキや焼き菓子がずらり。ショーケース内のスイーツはどれもテイクアウト可能で、休憩がてら来店するサイクリストたちの姿もよく見られます。自分用のお土産購入にもおすすめです。
こだわりの材料をスイーツに仕立てるのは、長年伯方島でパティシエとして腕を振るってきたオーナー。使用するフルーツは、主に瀬戸内海近辺から仕入れた旬のもの。フルーツの美味しさを際立たせるため、チョコレートやクリームには高級洋菓子店も使用する一流の素材を厳選することも。愛媛のコーヒーロースターによる生豆を丁寧にブレンド・焙煎したコーヒーは、「冷めても苦味がない」と評判です。
（写真：Pâtisserie T's cafe 玉屋）
（公開日：2024/10/22 最終更新日：2024/10/22）
基本情報
Address
〒794-2301 愛媛県今治市伯方町有津甲2328
Phone
0897-72-0343
Hours
10:00〜17:00（LO16:30）
Closed
木・日曜
Fee
＜スイーツメニュー＞ フルーツパフェ：1400円 赤い果実のタルト：550円 苺のロールケーキ：550円 フルーツのカルディナール：550円 ティラミス：550円 バスクチーズケーキ：550円 カシス・バーニュ：650円 なめらかプリン：350円 フルーツクロワッサン：350円 マンゴープリン：650円（夏季限定） まるごとピーチ：800円（夏季限定） フレジェ・アラ・ピスターシュ：650円（冬季限定） マカロン（各種）：300円 焼き菓子：200円〜 ほか ＜ドリンクメニュー＞ ドリップコーヒー：550円～ エスプレッソコーヒー：650円～ 紅茶：600円～ ソフトドリンク：450円～
Credit Card
使用不可
アクセス
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From西瀬戸自動車道（しまなみ海道）伯方島IC
車で約4分
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FromJR予讃線 今治駅
【今治駅前】瀬戸内海交通バス・宮浦港-済生会今治病院（宮浦港行） 【伯方小学校】瀬戸内海交通バス・伯方循環線（伯方島BS行） 【平尾】下車後、徒歩約2分
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FromJR山陽本線 福山駅
【福山駅前】高速バス・しまなみライナー（今治桟橋行） 【伯方島BS】瀬戸内海交通バス・伯方循環線（伯方島BS行） 【有津クリニック】下車後、徒歩約2分
