日本を代表する色絵陶磁器「九谷焼（くたにやき）」。色絵磁器の最高峰とも呼ばれる九谷焼は、石川県南部の南加賀で発祥し、約360年の歴史を誇る焼き物です。色鮮やかな絵付けを特徴とする九谷焼は、時代とともにさまざまな成長を続け、日本をはじめ世界から愛され続けています。最近では、キャラクターとのコラボレーション商品も流通し、九谷焼ならではの五彩を用いた色合いが人気を集めています。今回は、九谷焼の特徴や歴史のほか、九谷焼の製造工程、九谷焼選びのポイントについて紹介していきます。
（ TOP画像：作　小酒磯右衛門／名　色絵楼閣山水図三組鉢）【関連記事】日本の伝統工芸品一覧の記事はこちら↓ [日本の伝統工芸品一覧＆8つの地方別で徹底解説！【完全保存版】](https://thegate12.com/jp/article/335) ######335#####九谷焼の特徴は？和菓子の載った九谷焼の小皿と抹茶

様々な用途で使える九谷焼加賀国江沼郡九谷村の地名から名付けられた「九谷焼」。最初に焼成された場所は、現在の石川県加賀市山中温泉の奥地だそう。そんな九谷焼の特徴とは一体何でしょうか。石川県が誇る伝統工芸品の魅力をお伝えします。九谷五彩（緑、黄、赤、紫、紺青）と呼ばれる和絵具による色とりどりの華やかな「上絵付け」が特徴です。九谷焼の特徴①「上絵付け」

上絵付け体験の様子上絵付けとは、本焼きした陶磁器の釉薬（ゆうやく・うわぐすり）の上に、顔料でデザインを描き、再度焼く技法のこと。九谷焼のほか、佐賀県を代表する有田焼などで用いられている技法です。色鮮やかな絵付けが特徴的な九谷焼。上絵付けを用いた代表的な技法をご紹介します。九谷焼の上絵付けの特徴は、五彩を中心とした色彩効果を利用した画風が魅力です。九谷焼の特徴②「九谷五彩」九谷焼の上絵付け最大の特徴が「九谷五彩」。呉須（ごす）と呼ばれる寒色系の黒色で線描き（骨描き）し、五彩と呼ばれる「黄・緑・紺・紫・赤」の五色で絵の具を厚く盛り上げて塗る彩法です。九谷庄三（くたにしょうざ）によって発見されたこの技法は、見事な色彩効果と美しい絵模様をもたらします。色絵・五彩手の鉢の全体写真

色絵・五彩手の鉢（作：小酒磯右衛門、名：色絵楼閣山水図三組鉢）九谷五彩は「五彩手」とも呼ばれています。細部までデザインされた絵柄

自然の風景と人物がデザインされた絵柄（作：小酒磯右衛門、名：色絵楼閣山水図三組鉢）起源は中国陶磁器。九谷焼はその技法を継承しながら、独自に発展してきました。九谷焼の華やかな模様

細部まで美しい模様（作：小酒磯右衛門、名：色絵楼閣山水図三組鉢）器の中央に作品のモチーフを絵画的・写実的に描くことも、色絵の特徴なのです。その他の上絵付け技法 ①青手 青（緑）の色絵の具を基調として「黄・紺・紫」を加えた絵柄が特徴的な「青手」。全体を埋め尽くすように絵付けを行うので、隙間なく埋め尽くされた色合いが豪華な印象を与えます。青手の平鉢の全体写真

青手の平鉢（作：小野窯、名：色絵山水図平鉢）青手の作品は古九谷をはじめ、再興九谷の吉田屋窯、松山窯など、江戸時代の大聖寺藩領内を中心に数多くの名品が生み出されました。青手の平鉢の絵柄

隙間なく埋め尽くされた絵柄（作：小野窯、名：色絵山水図平鉢）余白を余すことなく色絵の具で塗り尽くす青手の特徴「塗り埋め」。鮮やかな色合いが存在感を放ちます。青手の平鉢の模様

平鉢の模様（作：小野窯、名：色絵山水図平鉢）「青手」といっても実際に施されているのは緑色。動植物・山水・幾何模様・名画などが描かれています。 ②赤絵・金襴手 赤絵や色絵に金彩を加えた「赤絵・金襴手（きんらんで）」。江戸時代に中国から伝わった技法です。にじみにくい赤の色絵の具の特性を活かし、器全体に「細描」と呼ばれる細かい描き込みを施します。赤絵・金襴の大香炉の全体写真

豪華な赤絵・金襴の大香炉（作：九谷北山堂　宮荘一藤、名：赤絵金彩人物図大香炉）赤の色絵の具のほかに、金の飾り付けで彩られた絢爛豪華な作品が多いのも特徴の一つです。赤絵・金襴の大香炉の絵柄

大香炉の絵柄（作：九谷北山堂　宮荘一藤、名：赤絵金彩人物図大香炉）背景を赤で塗り埋めた器に金で絵付けしたスタイルは、赤絵のなかでも特に「金襴手」と呼ばれています。赤絵・金襴の大香炉の模様

華やかな模様（作：九谷北山堂　宮荘一藤、名：赤絵金彩人物図大香炉）職人の高い技術が求められる「細描」の緻密な絵付けと、金の華やかさの組み合わせが魅力的な赤絵。他の九谷焼とは一味違う魅力が感じられます。【関連記事】九谷焼が体験できるスポットの記事はこちら↓ [石川県の伝統工芸品【九谷焼】を身近に! 体験スポット5選](https://thegate12.com/jp/article/200) ######200######