輪島工房長屋 石川県の北部、輪島市に位置する「輪島工房長屋」。日本の伝統工芸品を制作できる体験型施設です。 輪島工房長屋では、江戸時代から栄える輪島市の伝統工芸品「輪島塗」や蒔絵の制作体験をできる工房のほか、ギャラリーや観光案内所を併設。5つの建物から成り立つ輪島工房長屋の構造は、複数の長屋で輪島塗を製造する分業の様子を再現しています。 館内にある工房は合計8カ所。「体験工房」では、オリジナルの箸や沈金パネルを体験できます。そのほか、輪島塗の修行場である「職人工房」や漆器の仕上げを行う「漆工房」では、職人によって漆器が製作される過程を間近で見学できます。 食事処「漁師の店」は、輪島で獲れた新鮮な海産物を堪能できる人気店。美しい輪島塗の食器に並べられたこだわりの料理を楽しめます。店内で購入できる輪島産の地酒や和菓子はお土産にもぴったり。
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