ニッカウヰスキー余市蒸留所 北海道の余市町に位置する「ニッカウヰスキー余市蒸溜所」。日本中で知られているニッカウヰスキーの原点となった場所で、お酒好きにはたまらないスポットです。 蒸溜所内では、ウイスキーの製造方法・工程が学べるほか、有料で試飲コーナーで本場の味を楽しむこともできます。博物館ではウイスキーの歴史やニッカの生い立ちなどが展示され、また、創始者の竹鶴と妻のリタが暮らした私邸の一部も開放されています。 周辺には、スキーのジャンプ台の「竹鶴シャンツェ」、余市町で生まれた宇宙飛行士の毛利衛さんの活動を紹介する「余市宇宙記念館」もあります。観光農園では、旬をむかえた果物を味わうことができるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。